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2010/2/13 年夜飯

依照往年慣例,我們家年夜飯是我跟蔓瑜準備的,
爸爸媽媽辛苦了一年,每個禮拜招待我們回家吃飯,
到了一年的最後一天,該換兒子媳婦準備一頓晚餐,
好好孝順一下爸爸媽媽。

前幾年,我們會弄好幾道菜,
記得有一年,從早上開始洗洗切切,
燒牛肉、燉湯...等,燒了很多功夫菜,
一直弄到晚上,剛好可以吃飯。

今年,因為初一就要出國了,
所以乾脆煮個火鍋,鍋底就放好吃的"蒙太極",
加上Costco買的牛肉片,加些青菜、餃子、豆腐類的火鍋料,
可以吃得很開心啦~又可以全部吃光光~

每年的傳統--年年有餘是一定要有的,
今年這條魚是黑鯧,在竹北媽媽魚買的(詳情請看蔓蔓的Blog~),
今年因為白鯧欠收,貴的要命,所以買黑鯧也是可以啦!

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火鍋的主角--Costco牛小排火鍋肉片

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當然要搭配點小酒--ANDRE香檳氣泡酒(10%,我也很會醉...)

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這就是主角火鍋啦!

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還有爸爸親手做的發糕,2010發發發~~~

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還有過年一定要吃的年糕

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不囉唆,開動開動啦!

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2010平安健康!發大財!挖哈哈~

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