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2010/4/16-/4/18
香港美食、攝影之旅 Part II

早上起來,本來要去吃菠蘿油的,
起床後也沒有特別偷懶啊,到了中環,時間也十點多了,
蔓蔓說鏞記十一點開,乾脆直接跳過早餐,到鏞記吃中餐吧!

十點半就到了,趁著點還沒開門,
先到附近小巷子裡面走走...

看到和安里旁邊的土地公,在都市叢林中,感覺很孤單、獨立...

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牆壁上的塗鴉...

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十一點快點到啊!...我要吃燒鵝...


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這就是鏞記鼎鼎大名的燒鵝啊!
真是晶瑩剔透啊!


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第一到上桌的是開胃菜:皮蛋與醃嫩薑,
皮蛋據說很有名,但是我吃起來覺得跟台灣一般的皮蛋大同小異,並沒有特別特別;
嫩薑的味道很濃郁,有一點辣,但是醋的酸味跟甜味非常濃,如果吃肉吃得比較膩的時候,
吃一片醃嫩薑,就可以讓嘴巴裡的味道reset掉,可以重新品嘗美味!


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畫面中的服務員,非常有經驗,感覺像是店裡的經理或大主管的level,
服務態度很好,並不會有來之前想像那樣,菜都是用丟的到你面前。


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這道是烤乳豬,我是覺得比燒鵝更好吃!!
沾了一點專用的醬料後,更是皮脆肉滑,非常順口!!

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這就是鼎鼎大名的燒鵝啦!
加上特殊的湯汁與醬料,不多說,一定好吃!


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叉燒炒麵,就跟一般廣東炒麵一樣,
實在太飽了,面沒有吃完,
不過叉燒我覺得普通,可能是做法不太合我的口味吧!

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大概才11:30,門口就已經開始排隊了,
當然,店裡已經坐得差不多滿了~
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吊在收銀檯旁邊牆壁上的金華火腿~


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廚房裡的師傅們,
聽說廣東菜師傅都是師徒相傳的,
而且師傅都很龜毛,不隨便外傳廚藝的!

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到了皇后大道,就會想起羅大佑的【皇后大道東】這首歌~
好有香港的Fu啊~
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記得小時候看成龍的電影裡,
成龍就是在這種電車上跳來跳去,這種電車是香港的一大特色吧!
不過車身都被廣告貼滿,覺得有點可惜,
因為電車裡面都是木頭打造的,很有骨董的感覺,
但是被廣告紙一貼,都看不見了...


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逛市場,很多南北貨及在這裡賣~

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這張拍到肉店老闆的神情,
很特別~
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這家肉店叫:打出名堂~!!
要怎麼打啊?才會有名堂?
不是就賣肉嘛...

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這家肉舖,會用偏紅色的燈照肉,
所以肉看起來會特別紅嫩,比較討喜,
怪不得我們RD要在LED裡面家一顆紅色chip,原來是可以拿去照肉啊?
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這不知道是甚麼東西?

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好大隻的白鯧魚啊!

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逛市場過累了,
該是補充一下體力的時候,
早上本來就是要來吃這家茶餐廳的,
改到下午來,也是可以的啦!

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這個波羅油...超級好吃!
不知道該怎麼形容,就是...香酥脆!!
那一層奶油很香很濃,但是又還有另外的口感,並不膩!
來香港吃到最好吃的甜點~
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配上蛋塔跟奶茶(香港人真的很愛喝奶茶)


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多士加蛋,算普通

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在門口結帳的時候拍到這個餅,但是沒有吃到~


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噹噹車裡面的骨架都是木頭的喔!


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結婚的時候沒有刻到對章,
現在來補一對印章~

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這對是我們選的,每隻HK$100

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藥房街,老舊的招牌

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走累了,想喝咖啡,
剛好路邊一家咖啡店就進去了,
進去才發現是埃及人開的咖啡店,
埃及咖啡跟一般咖啡味道不太一樣,應該有一種特殊的香料味道,
還滿特別的就是了~


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這家咖啡店叫:Habibi Cafe'


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旅館門口


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我喜歡拍的招牌跟街景~

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到海港城旁邊的星光大道拍維多利亞港,
隔天應該要辦香港金像獎,已經在開始布置了,
人還不多,還可以把腳架打開,慢慢我的夜景


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這張很像在瞄準外星人,準備發射飛彈啦!


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要去油麻地廟街,找廟街十二少...不是啦...是去吃煲仔飯~


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廟街這附近光是叫興記煲仔飯大概就有三家,
名子都一樣,也都有人吃,也都說自己才是正牌的,
不知道到底哪一家才是真的,
不過三家都認識很久了吧?所以我想吃起來味道應該也都差不多吧!


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吃煲仔飯旁邊是夜市~


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大家都在棚子底下吃耶~
很克難的感覺~
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這是興記煲仔飯旁邊的興記煲仔飯,
反正都是一樣的啦~~~

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炒海瓜子...
普通~我們的大排檔比較好吃~

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臘味煲仔飯...
基本上臘味味道普通,
白飯沒有台灣米好吃,
所以整體評價...不是很值得把我的胃裝進這種東西~
下次不來吃了~
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這是興記煲仔飯旁邊的興記煲仔飯後面的興記煲仔飯...
我頭昏了...
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這間牛什很多人排隊,
我想應該就是在賣牛雜,
好吃的樣子,不過就像是把家裡後門打開來做生意的感覺~
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義順薑汁撞奶&雙皮燉奶是一定要吃的啦!


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4/18,準備要回家了,
還沒有吃到飲茶,香港人是早上吃飲茶的,
所以我們就早上去吃吧!

來到得如酒樓,
感覺很像小的時候在新竹華揚電影院上面有可以吃港式飲茶的餐廳,
有點髒髒舊舊的,服務員都有點年紀,
但是東西真的好吃,配上一杯有點臭撲味的普洱,
如果有份報紙就更完美了!


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普洱的第一泡是用來把餐具洗一次的


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這個普洱的茶櫃很有老味
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結帳的時候偷偷拍的,老闆說不可以拍照,
可以看到在吃飲茶的都是上了年紀的老先生,
我們這種年紀來吃飲茶的,似乎都是觀光客,
那香港年輕人早上要吃甚麼呢?...
感覺這種場景,再過20年後,應該就不會存在了...
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要回家了,最後買幾個波蘿油帶回台灣吧!

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坐火車的路上,拍香港港邊的房子...
好擠好密啊!
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香港就是東西好吃,
很多街景跟從小接觸的港片有相關,
所以還不錯,拍起照來也很有味道~

下次還可以來玩~

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ANDOSAN's Life Stuff.

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留言列表 (2)

發表留言
  • 大姐
  • 老弟呀~~
    那幾根長長低應該是象牙蚌,哇~~褒湯好滋味呀!!
    吃!吃!吃! 好想去香港,但又怕去香港....
    越看我嘴越饞,好多想吃的東西唷~~~


  • 訪客
  • 看完Part1&2後,我有點想哭,原來我已很久沒有"休閒地"到處逛香港....香港歡迎你再次光臨
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